Cu inima pe masă
Opinia de la centru 8 aprilie 2013 Niciun comentariu la Cu inima pe masă 1Oferta era de nerefuzat pentru stomacul meu flămînd: cîteva fire de orez prin care se zăreau cîteva felii de morcov, varză calită destul de uscată și salată de vinete. Am înghițit pe tastatură orezul care era deja acrit cu un Dr. Pepper și salata de vinete afumată rău cu niște pîine cu tărîțe. O cafea neîndulcită a reușit să dea gust unei mese nereușite. La botul calului, printre două știri și un alergat la montaj, prînzul meu fugărit nu promitea nimic. Încă o zi de duminică în care lumea se plimba prin parc în timp ce noi transformam banalitatea în informație.
M-am trezit, pe o ploaie torențială, deasupra unei parcări de unde mașinile țineau loc de lumînări pentru o cină romantică. Un chelner cu guler scrobit ne-a prezentat oferta. M-am delectat cu o salată verde cu sfeclă roșie, brînză fină de capră și somon. Cu un pahar de vin am înțeles cum viața te ridică, în doar cîteva ore, de la parterul unei redacții la primul etaj al unui restaurant cu pretenții.
Am plusat cu vita pe plita încinsă și piure cu ulei de trufe. Am savurat în bucăți mici fiecare feliuță. N-am simțit nevoia de desert. Și dintr-o dată n-am mai simțit nici să mă lovesc peste burta a foame potolită, ci să ridic din nou paharul a liniște. Liniștea că ziua nu se termină cum începe. N-am plîns niciodată în fața ultimilor lei pentru covrigi și nici dacă apa chioară de la robinet mi-a ținut loc de limonadă cu mentă.
M-am bucurat dacă era deschis la KFC pentru un sandviș picant vîndut pe nimica toată. Nu mi-a displăcut însă să ciocnesc un pahar de limoncello la finalul unui platou cu pește și fructe de mare și după o conversație relaxată cu un chelner cu bun simț.
Și nu are nici o legatură cu stomacul, nici cu vanitatea de a sta la masa bogaților, ci doar cu supriza nemaipomenită care sare să-ți facă viața mai frumoasă. O lege a compensației pe care o primesc senină și cu furculița și cuțitul pregătite. Desertul mi-l plătesc singură.
Andreea ARCHIP
Adaugă un comentariu