Cafeaua cu specific african

De cum intri în Iulius Mall, la parterul acestuia, în partea dreaptă se ivește o plăcuță neagră, pe care scrie cu alb TUCANO COFFEE, cafeneaua al cărei design luminos îți întoarce privirea cel puțin preț de cîteva secunde. Cu mici desene, colorate, imprimate fie pe plăcuța cu nume, fie pe pereți sau pe partea laterală a barului, localul are o alură de spațiu mistic pe alocuri. Înainte să intri, mai multe scaune înalte și aliniate ies puțin din spațiul propriu-zis al localului, fiind așezate lîngă peretele de sticlă. Deschisă de curînd, din luna ianuarie, cafeneaua cu brand internațional este decorată cu tablouri mari, din care îți zîmbesc chipuri blajine de oameni de culoare, pictați pe față, conform unei tradiții specifice.

În jur, mese mici, rotunde și scaune moi, de diverse culori umplu spațiul, iar la bar, chelnerițele și barmanii se învîrt de colo-colo, servesc de la o masă la alta și preiau comenzile care nu întîrzie să fie solicitate, căci, în fața barului coada se mărește din minut în minut. Barul sau candy-barul, pentru că lîngă masa de unde se iau comenzile, cîteva zeci de cheescake-uri stau frumos expuse ca pe o masă regală, se află chiar la intrarea în cafenea. În spatele barului, patru mici table încadrate de cîte o ramă subțire de lemn sînt destinate scrierii meniului și a prețurilor. Astfel, un espresso simplu, de doar 20 de ml, costă 7,5 lei, în timp ce o băutură fierbinte, specialitatea Tucano Coffee, de tipul Coconut Coffee se ridică la prețul de 17 lei. Meniul noii cafenele ieșene mai cuprinde fresh-uri de citrice și mini-prăjituri. Comanda clientului se face direct la bar, iar după plasarea acesteia, produsul comandat este adus, în mod firesc, la masă de către una dintre chelnerițe.

Dacă te afli în grabă în zonă și nu ai vreme să pătrunzi în miezul mall-ului, cafeneaua în stil african, cu terasă afară, ce va fi deschisă odată cu începerea sezonului cald și cu atmosferă relaxantă în interior, este numai bună pentru luarea dozei de energie din băutura neagră, savuroasă de care prea puțini oameni se pot lipsi la micul-dejun sau în plină zi.

de Claudia COCIUG