O pizza din Peninsulă
1001 de măști 15 aprilie 2013 Niciun comentariu la O pizza din Peninsulă 1Ca să poți citi cum trebuie „Via Margherita”, restaurantul cu specific italian din spate de la Moldova Mall, trebuie să întorci capul la 30 de grade spre stînga. Și ca să vezi că scrie și „cucina italiana dal 1993”, trebuie să-ți cobori mansarda de pe umeri și mai spre vest, afișul fiind pus intenționat strîmb, pentru a-ți conduce privirea către ușa de la intrare.
Înăuntru, mă așez strategic lîngă un tablou uriaș cu niște căsuțe dărăpănate și gri, colorate de o mașină veche cu număr de Cuba. Nu reușesc să-mi dau seama ce marcă e, căci chelnerița îmi și aduce un meniu care mai mult seamănă cu un album foto. După ce mut coperta, descopăr că prima pagină ascunde o poză cu Mona Lisa, mototolită bine la colț de către degetele înfometate ale gurmanzilor.
Ajung la pagina cu paste și ochesc ceva care se numește Fusili o Farfale al Tonno. Însă cum nu are nici o firimitură de carne, dau foile mai departe și mă opresc în dreptul la Scaloppine ai Ferri, a cărui traducere mă lămurește imediat: cotlet de porc la grătar. Nu sînt convins nici de data asta și pînă la urmă comand o pizza Vienesse care abia încape pe un fund din lemn cu zeci de cicatrici de cuțit pe tot corpul. Peste blatul subțire, printre bucățile de crenvurști, sos de roșii și mozzarella, stau înfipte niște chestii albe ce seamănă cu niște bezele. Aflu că de fapt e maioneză și, cu precizia unui chirurg novice, încep să o crestez și să o dau la o parte de pe toate feliile.
Înghețata din pădure
Nu apuc să termin inciziile de pe ultimele bucăți că aud niște rîsete puternice. Dar în stînga mea nu-i decît un băiat plictisit care pipăie un smartphone. În spatele său însă, trei tineri se amuză de cînd am ajuns. Din ce reușesc să observ, la masă stă un tînăr cu o freză cu două etaje și lanț de aur la gît. Lîngă el, un altul mai negricios la față, care din cinci în cinci minute își privește ceasul uriaș și alb de la mîna stîngă, asortat cu o brățară tot albă, din alea care cică ți-ar crește abilitățile fizice. Companie le ține o fată, căreia i se face poftă de o înghețată cu fructe de pădure. „Da’ vedeți să aibă toate fructele din pădure”, îi zice chelneriței primul dintre flăcăi înainte să izbucnească iar în rîs.
De cîteva minute, niște perechi de ochi din fața intrării spionează de zor localul. Nu mai stau mult, iar deodată în restaurant intră un grup de 14 băbuțe ce vorbesc în grai englezesc. În urma lor, un bărbat cu părul cărunt ce seamănă cu George Lucas le direcționează către masa pe care a rezervat-o. Nu cred că se documentează pentru următorul Star wars, dar pentru un Indiana Jones sigur ar merge.
Iulian BÎRZOI
Adaugă un comentariu